Broccolipasta

Ingredienser:

  • 60 g broccoli 
  • 1 vitlöksklyfta 
  • 5 g chili
  • 80 gram spaghetti 
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja

Gör såhör:

  1. Börja med att sätta på pastavatten.
  2. Hacka chili och vitlök och skär broccolin i bitar.
  3. Salta och koka pastan.
  4. Stek broccoli, vitlök och chili tillsammans i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  5. Ta av pastan och ha ner det i stekpannan. 
  6. Servera!
Detta är ett övningsmagsin från JMG, Göteborgs Universitet. Ansvarig utgivare: Monica Löfgren-Nilsson